Grupė Ukmergės rajono pedagogų klubo „Dar ne ruduo“ narių dalyvavo įdomioje edukacinėje kelionėje.
Senoviniame Varėnos rajono Pamerkių kaime lankėsi pas Laimą ir Kostą, kur sužinojo daug naujų dalykų apie grikius – jų auginimą, apdorojimą, patiekalų gamybą.
Į sodybą pateko perėję Merkį pakabinamu tiltu, grožėdamiesi senovinio dzūkiško kaimo trobesiais.
Sodyboje „Grikucis“ laukė ant laužo virta sriuba su grybais, žolelių arbata su grikių pyragu ir obuoliene. Šeimininkai su didžiausiu užsidegimu pasakoja apie savo gyvenimą kaime ir mūsų senolių gyvenimo kasdienybę. Taip pamažu atsivėrė ilgas grikio kelias iki stalo…
„Mes taip pat pabandėme kulti grikius su spragilu, po to vėtėme, sijojome. Iškultus grūdelius sumalėme akmeninėmis girnomis, miltus nusijojome, o šeimininkė iš tų miltų iškepė blynus, kuriuos pasigardžiuodami valgėme.
Visiems patiko patiekalai iš grikių. Matyt, po šios išvykos jie dažniau svečiuosis ant mūsų stalų“, – pasakojo viena iš šios išvykos dalyvių Levanora Danylienė.
Keliautojai taip pat apsilankė Pirčiupiuose, kur klubo pirmininkė Marija papasakojo senojo kaimo istoriją ir tragišką likimą 1944 metų birželį.
Pravažiuodami sužinojo ir Valkininkų istoriją. Grįždami užsuko į Trakus, pasigrožėjo pilimi bei senojo miesto pastatais, Kernavėje aplankė piliakalnius, bažnyčioje klausėsi sakralinės muzikos.
Klubo nariai dėkojo Ukmergės rajono savivaldybei už dovaną – galimybę senjorų dienos proga pabuvoti edukacinėje išvykoje. Už ekskursijos organizavimą dėkoja ir klubo valdybai, pirmininkei Marijai Šapauskienei.
UŽ inf.
