Šaltalankio vaisiai renkami rudenį arba žiemą. Po pirmųjų šalnų uogos lengviau atsiskiria nuo šakelių. Šaltalankio uogose yra obuolių, rūgštynių, gintaro, citrinos, vyno rūgšties. Uogose esantis vitaminas P gerina skrandžio, žarnyno, kraujo kapiliarų darbą, stiprina antitoksinę kepenų veiklą, stabdo aterosklerozės vystymąsi, mažina cholesterolio kiekį kraujyje, normalizuoja skydliaukės veiklą.
Šaltalankio vaisiai renkami rudenį arba žiemą. Po pirmųjų šalnų uogos lengviau atsiskiria nuo šakelių. Šaltalankio uogose yra obuolių, rūgštynių, gintaro, citrinos, vyno rūgšties. Uogose esantis vitaminas P gerina skrandžio, žarnyno, kraujo kapiliarų darbą, stiprina antitoksinę kepenų veiklą, stabdo aterosklerozės vystymąsi, mažina cholesterolio kiekį kraujyje, normalizuoja skydliaukės veiklą.
Šaltalankių nepatartina vartoti sergant cholecistitu, esant padidėjusiam skrandžio sulčių rūgštingumui. Šaltalankių produktus patariama naudoti cheminės ir radiacinės terapijos metu ir po jos, po antibiotikų kurso, diabetikams, pagyvenusiems žmonėms, profesionaliems sportininkams, intensyviai dirbantiesiems. Tai gera priemonė pavargusiai širdžiai, profilaktinė priemonė prieš insultą, infarktą, atstato organizmą po ligų ir psichinių bei fizinių pervargimų, didina vyrų lytinį aktyvumą (prostatos veiklą). Be to, pastebėta, jog vartojant šaltalankio aliejų dingsta stenokardijos priepuoliai, normalizuojasi arterinis spaudimas. Šaltalankių aliejus – efektyvi priemonė odai gydyti. Juo gydomi odos nudegimai, sunkiai gyjančios žaizdos ir nušalimai, pragulos.