Duonos kepėjai mini jubiliejų

Uk­mer­gės ra­jo­no var­to­to­jų ko­o­pe­ra­ty­vo įmo­nė UAB „Uk­mer­gės duo­na“ me­tus pa­ly­dė­jo mi­nė­da­ma pra­smin­gą 50 me­tų ju­bi­lie­jų.

Me­tams be­si­bai­giant vy­ku­sios šven­tės me­tu bu­vo ap­do­va­no­ti ge­riau­si, dau­giau­siai me­tų sa­vo pro­fe­si­jai ati­da­vę dar­buo­to­jai. Pu­sės am­žiaus ju­bi­lie­jaus pro­ga ke­pyk­lo­je ati­da­ry­tas ne­di­de­lis mu­zie­jus.

Ge­di­mi­no Ne­mu­nai­čio nuotr. Žyd­rū­no Pa­ške­vi­čiaus ir Pau­liaus Ce­ka­naus­ko ran­ko­mis su­for­muo­ta ir iš­kep­ta „Vil­kmer­gės“ duo­na šie­met pel­nė gar­bin­gą ap­do­va­no­ji­mą.

„Uk­mer­gės duo­nos“ di­rek­to­rė Vi­tu­tė Šer­mukš­ny­tė pa­sa­ko­jo, kad įkur­ti ke­pyk­los mu­zie­jų – se­nas su­ma­ny­mas. Juk per tiek me­tų su­kaup­tas di­de­lis ar­chy­vas nuo­trau­kų, pa­dė­kų, ap­do­va­no­ji­mų, me­da­lių. Daug kar­tų apie įmo­nę ra­šy­ta ra­jo­no spau­do­je.

Vi­si šie pri­si­mi­ni­mai da­bar įkur­din­ti ke­pyk­los mu­zie­ju­je. Čia taip pat at­ra­do vie­tą ir se­nie­ji duo­nos bei py­ra­go ga­mi­nių re­cep­tai.

„Uk­mer­gės duo­nos“ pro­duk­ci­ja be­veik kiek­vie­nais me­tais pel­no Lie­tu­vos pra­mo­ni­nin­kų kon­fe­de­ra­ci­jos ap­do­va­no­ji­mus už ge­riau­sią me­tų ga­mi­nį. 2012-ie­ji ne­bu­vo iš­im­tis – ke­pyk­lo­je ke­pa­ma „Vil­kmer­gės“ duo­na pa­skelb­ta „Me­tų ga­mi­niu“ ir ap­do­va­no­ta auk­so me­da­liu.

V. Šer­mukš­ny­tė pa­sa­ko­jo, kad „Vil­kmer­gės“ duo­na jų ke­pyk­lo­je ke­pa­ma nuo 2009-ųjų, ta­čiau šie­met kiek at­nau­jin­ta re­cep­tū­ra, pa­ga­min­ti nau­ji fa­sa­vi­mo mai­še­liai. Šių­me­ti­nę Me­tų ga­mi­nio ko­mi­si­ją su­ža­vė­jo šios duo­ne­lės pu­ru­mas, sko­nis ir kva­pas.

UAB „Uk­mer­gės duo­na“ iš vi­so šiuo me­tu Lie­tu­vos var­to­to­jams tie­kia per 100 pa­va­di­ni­mų duo­nos, py­ra­go ir kon­di­te­ri­jos ga­mi­nių

UŽ inf.